Подно Старе планине, у селу Јаловик Извор, већ 25 година сваког 28. августа одржава се манифестација “Панаџур” на празник Велике Госпојине.
“Манифестација представља могућност да се изворно народно стваралаштво чује у овом селу, тако да млади ствараоци аматери имају прилике да се покажу. Други део манифестације је сачуван за оне већ истакнуте естрадне уметнике. Ово је манифестација која чува традицију и која има велики значај за руралну средину, поготово за село Јаловик Извор, јер, ако кажемо да село има неких стотинак становника, данас овде буде и десет пута више, тако да схватамо значај ове манифестације, а самим тим, указујемо и на лепоте руралне средине”, рекла је за Књажевачку хронику Јелена Кинђер из Туристичке организације Општине Књажевац.
Традиционални одлазак на Врело у селу Јаловик Извор, где се људи умивају изворском водом, која је питка и изворски чиста, саставни је део ове манифестације. Легенда каже да је овај извор воде настао тако што је у селу Пајеж, које је географски супротно селу Јаловик Извор, постојало језеро у којем се удавио син једног властелина. Он је затим наредио да се језеро “затисне”, па су мештани овчијим кожама затиснули језеро, па се у селу Јаловик Извор појавио извор воде. По традицији, која је установљена пре 25 година, да се Панаџур одржава у овом селу, креће се од Врела, где се људи умију водом, одиграју коло и полазе у цркву Свете Петке, која се налази недалеко од Врела.
Према подацима из архива, ова црква је саграђена 1886. године. Посвећена је Светој Петки, заштитници жена, а негде у то време, уз дозволу турских власти, отворена је и школа у селу Јаловик Извор и то је једна једина школа у Буџаку која је радила. У цркви Свете Петке окупљени пале свеће, а затим, настављају весеље испред Дома.
Идејни творац ове лепе манифестације која покушава да сачува од заборава традицију и народно културно стваралаштво је Жика Раденковић, који је мештанима и пријатељима, чуварима ове манифестације оставио у аманет да је чувају и негују, сачувају од заборава за генерације које долазе.
Марко Стојановић, председник скупштине општине Књажевац отворио је овај фестивал народног стваралаштва.
“Манифестација има велики значај за Јаловик Извор и за цео Буџак. Сваке године 28. августа на Велику Госпојину овде се окупи велики број људи. Ми чувамо традицију наставићемо да организујемо сабор на Панаџур, јер то је лепа манифестација где се људи окупљају и друже”, рекао је Марко Стојановић, председник СО Књажевац.
Фестивал народног стваралаштва окупља аматере гајдаше, фрулаше, фолклорне ансамбле, а првобитно је замишљен као сабор изворне музике. Ове године, гост манифестације био је певач народне музике Радиша Урошевић. Организатор манифестације је Туристичка организација Општине Књажевац, под покровитељством Општине Књажевац.